Pozicioni
Ti occuperai di:
- Prepararecaffetteria, bevande e prodotti da banco;
- Gestire il servizio al banco e, quando richiesto, ai tavoli;
- Preparare cocktail e aperitivi secondo gli standard del locale;
- Curare la presentazione e la qualità dei prodotti serviti;
- Gestire le operazioni di apertura, chiusura e riordino del banco;
- Gestire le comande e collaborare con il resto del team durante il servizio;
- Rispettare le procedure di igiene e sicurezza alimentare;
Requisiti e competenze
- Esperienza pregressa nel settore bar;
- Preferibile esperienza come barista in locali strutturati;
- Buona conoscenza delle principali tecniche di caffetteria;
- Ottime capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico;
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire il lavoro durante i momenti di maggiore affluenza;